Akupunktūra
Akupunktūras ārsts Aleksejs Radčenko
Homeopātija
Ārste homeopāte Svetlana Laputjko
Gerontopsihiatrija
Psihoterapija
Psihoterapeits Aleksandrs Moškins
Veselīgs uzturs
Ārsts psihiatrs Igors Šelegovs
Atmest smēķēšanu
Caurdurt ausis
  Veselības centrs ROS Centra speciālisti Pakalpojumu cenrādis Kur atrodas ROS   lv ru en  
DiagnostikaĀrstēšanaBemer-terapija


ROS ROS
reklāma saitā                            


Ārstniecības augi
 
  AĀBCČDEĒFGĢHIĪJKĶLĻMNŅOPRSŠTUŪVZŽ
 
  ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
 
 
  Tomāti / Lycopersicum esculentum Mill. Solanum lycopersicum L.  
 
Lycopersicum esculentum Mill. Solanum lycopersicum L. / Tomāti

Apraksts

Tomāti Eiropā ir parādījušies drīz pēc Amerikas atklāšanas un sākumā tika audzēti kā dekoratīvie krūmi. Laikam ejot, tiem atrada dažādu izmantojumu, līdz tie ir nonākuši mūsu ēdienkartē. No tomātiem gatavo dažādus ēdienus svaigā vai karsētā veidā. Tomātu dažādās formas un krāsa ir neaizvietojami, dekorējot ēdienus, tas ierosina ēstgribu. Zaļie tomāti satur solanīnu, tāpēc pirms lietošanas tos vēlams applaucēt, lai solanīns izšķīstu ūdenī. Uzturam nav derīgs marinētu vai skābētu zaļo tomātu šķidrums. Tomāta augli veido miziņa, plāna zemmizas mīkstuma kārtiņa un sēklu kameras. Kad augļi nogatavojas, kameras kļūst biezākas un sulīgākas - tas atkarīgs ne tikai no šķirnes, bet arī no audzēšanas apstākļiem. Tomātu forma var būt dažāda - visu veidu apaļa, plakana, ovāla, garena, plūmju, bumbieru, sirdsveida utt. Krāsu gamma plaša - visu toņu sarkanā, līdz pat violetai, sārta, oranža, dzeltena un zaļa. Svars - no 20 līdz 100 g un vairāk. Tomātu virsma var būt gluda, rievota, mazliet rievota. Aromātu un garšu nosaka aptuveni 400 dažādu gaistošu vielu kokteilis, ko ietekmē daudzi faktori - klimats, šķirne, audzēšanas metode u. c. Jo vairāk saules, jo vairāk C vitamīna un cukura, kas rada tomātu tipisko garšu un aromātu. Kad augļi nāk gatavi, pieaug vitamīnu un cukura saturs, savukārt, tomātiem pārgatavojoties, šo vielu saturs samazinās.

Pielietojums

Tomāti ir ļoti vērtīgi dārzeņi. 200 g svaigu tomātu nodrošina cilvēka organismam nepieciešamo C vitamīna dienas devu, 100 g - karotīna devu (A provitamīnu). Tomātos sastopami arī daudzi D grupas vitamīni.  Tomātos ir ļoti daudz vērtīgu vielu – varš, cinks, fosfors, kalcijs, dzelzs, magnijs, tāpat arī karotīns un likopēns, kurš ne tikai nokrāso tomātus sarkanus vai dzeltenus, bet aizsargā no brīvajiem radikāļiem un lieliski palīdz vairāku vēža veidu profilaksei. Tomātos ir maz kaloriju un to lietošana samazina asinsspiedienu, uzlabo sirds un nieru darbību. Tomātus kopš seniem laikiem plaši izmanto uztura medicīnā. Sarkanos tomātus lieto pret mazasinību, jo tie satur folijskābi un organisko dzelzi. Bagātīgais kālija sāls daudzums stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, stabilizē sirds ritmu, tādējādi mazinot infarkta risku, uztur tonusu, tāpēc tomātus iesaka regulāri lietot uzturā sirds slimniekiem un arī sirds slimību profilaksei. Svaigos tomātos ir daudz fitoncīdu, kas sekmē nedzīstošu brūču un trofisko čūlu sadziedēšanu. Lielais organisko skābju daudzums veicina gremošanu un organisma attīrīšanu no toksīniem, tāpēc tomātus iesaka cilvēkiem, kuriem ir kuņģa un zarnu trakta problēmas. Gatavi tomāti tāpat kā šokolāde satur laimes hormonu serotonīnu, kas vairo enerģiju un labsajūtu. Uztura zinātnieki rekomendē tomātus izmantot dažādās ārstnieciskās diētās, jo tie satur maz kaloriju, stabilizē holesterīna līmeni, mazina svaru utt.  Pats galvenais zinātniskais atklājums par tomātiem ir karotinoīds likopēns, kas piešķir tiem sarkano krāsu. Tas ir viens no visspēcīgākajiem antioksidantiem, kas iznīcina agresīvās molekulas - brīvos radikāļus, kas paātrina novecošanos, sargā no vides kaitīgās ietekmes. Antioksidanti palīdz izvairīties no sirds slimību, vēža, locītavu slimību un osteoporozes saslimšanas riska. Likopēns ir dabiska viela, ko nevar pārdozēt un kas nerada negatīvas sekas. Tāpat kā beta karotīns tas organismā neveidojas pats, tāpēc nepieciešamais daudzums jāuzņem ar uzturu. Likopēns, iznīcinot brīvos radikāļus, sargā šūnas no vides kaitīgās ietekmes (smagie metāli, pesticīdi, ozons, smogs, izplūdes gāzes, UV starojums, cigarešu dūmi u. c.), no stresa, kam ir būtiska loma deģeneratīvo slimību attīstībā.


 
 
 
 
  Meklējuma teksts  
   
 
 
     
 
E-APTIEKA  TAS, ko Jūs meklējāt, iespējams ŠEIT >>> Veselības Internets-Veikals
 
   

GOTUKOLA tēja

5.60 €

Gotukola jeb Āzijas vairoglape- ilggadīgs augs, kurš sastopams Centrālamerikas teritorijā un Āzijas valstīs. Šo augu daudzus gadsimtus izmantoja Austrumu medicīnā kā lielisku līdzekli dažādu slimību arstēšanai. Tā kā Gotukola nomierinoši ietekmē centrālo nervu sistēmu, tad to rekomendē nervu darbības traucējumu gadījumos. A;B;E vitamīnu un magnija avots.
Gotukolas tēju iesaka gan pieaugušajiem, gan bērniem. To var lietot jebkurā diennakts laikā un vairākas reizes dienā.
Tējas paciņā 25 tējas maisiņi.

   

Accutrend® Cholesterol testa stripi 25gab

41.90 €

Accutrend® Cholesterol testa stripi kopējā holesterīna noteikšanai asinīs ar ekspresanalizatoru Accutrend® Plus.
Iepakojumā 25 gab.
Ražotājs Roche, Vācija.

 

Eriksona hipnoze    Aleksandrs Moškins    seksuāli traucējumi    anoreksija    muguras problēmās    Igors Šeļegovs    disku trūce    Svetlana Laputjko    traumu    Homeopātija    Akupunktūra    bulīmija    attiecību problēmas    Ēšanas traucējumi    galvassāpes    hipertonija    psiholoģiskā diagnostika    potes    bērnu saslimšanas    bērnu neadekvāta uzvedība    adatu terapija    Freids    palīdzēs Akupunktūra    homeopātisko preparātu      Aleksejs Radčenko    Aleksandrs Moškins    bailes    Igors Šeļegovs    akupunktūrā    muguras    disku trūce    Svetlana Laputjko    Akupunktūra    Adatterapija    adatu terapija    palīdzēs Akupunktūra       ārstnieciska masāža   Aleksejs Radčenko    Aleksandrs Moškins    Igors Šeļegovs    spondiloze    Svetlana Laputjko    galvassāpes    Akupunktūra    Akupunktūra    adatu terapija    adatu terapija    palīdzēs Akupunktūra    starpskriemeļu trūce    osteohondroze    Akupunktūra palīdzēt   Ģimenes psihoterapija    spondiloze      Aleksejs Radčenko    Aleksandrs Moškins    neiroze    migrēna    galvassāpes    Eriksona hipnoze    Igors Šeļegovs    ausu izdurstīšana    insulta ārstēšana    seksuāli traucējumi    miega traucējumi    anoreksija    Svetlana Laputjko    bulīmija   

Visas tiesības ir aizsargātas. © SIA 'ROS', 2008
PULS.LV Professional statistical system       Europuls.eu - Catalog of the European Internet resources      Яндекс.Метрика Auraj studio карта сайта