Akupunktūra
Akupunktūras ārsts Aleksejs Radčenko
Homeopātija
Ārste homeopāte Svetlana Laputjko
Gerontopsihiatrija
Psihoterapija
Psihoterapeits Aleksandrs Moškins
Veselīgs uzturs
Ārsts psihiatrs Igors Šelegovs
Atmest smēķēšanu
Caurdurt ausis
  Veselības centrs ROS Centra speciālisti Pakalpojumu cenrādis Kur atrodas ROS   lv ru en  
DiagnostikaĀrstēšanaBemer-terapija


ROS ROS
reklāma saitā                            


   Noderīgi padomi Derīgi padomi Jūsu veselībai.
 
 

5 padomi, kā samazināt sāls daudzumu uzturā

 
 

Sāls ir viena no senākām garšvielām, ko izmantoja jau Neolīta laikmetā. Taču, uzturā lietojot pārāk daudz sāls, iespējams iedzīvoties dažādās veselības problēmās. Uztura speciāliste un "Rimi" gardēde Inga Pūce dod padomus, kā samazināt sāls daudzumu uzturā un kā sāli aizstāt ar citām garšvielām.

"Sāls izmantošana paver iespēju ēdiena garšas uzlabošanai un tā saglabāšanai. Taču, ne velti viens no sāls apzīmējumiem ir "baltā nāve". Ikdienā uzturā lietojot vairāk nekā 5 gramu sāls, tās lietošana izsauc asinsspiediena paaugstināšanos, nierakmeņu veidošanos, atbild par ādas slimībām, herpes infekciju, abscesu veidošanos un imunitātes pazemināšanos. Arī agrīna nosirmošana, plikpaurība, izteikta grumbu veidošanās, slāpes, tūskas, dusmas, nepacietība un letarģija ir saistīta ar pastiprinātu sāls uzņemšanu," par sāls ietekmi uz mūsu veselību stāsta eksperte.

Speciāliste sniedz piecus pavisam vienkāršus, ikdienā ieviešamus ieteikumus, lai samazinātu sāls daudzumu uzturā:

1. Pirms pievieno sāli gatavam ēdienam, vispirms pagaršo to, pieņemot, ka tās tur ir pietiekami, kā arī pārliecinies, ka esi pievienojis citas garšvielas. Pievienojot ēdienam pareizo garšvielu kombināciju, ar tām pavisam iespējams aizstāt sāli.
2. Ievēro pakāpeniskuma likumu – pavisam atsakoties no sāls uzturā uzreiz, ēdiens liksies bezgaršīgs, tādēļ ņem vērā pakāpeniskuma likumu: "Tas nozīmē, ka sāls daudzums ir jāsamazina pakāpeniski, lai samazinātos nātrija daudzums siekalās, bet paaugstinātos jutības slieksnis uz garšu".
3. Savā ēdienkartē vairāk izmanto paša gatavotus ēdienus, jo pusfabrikātiem pievieno daudz sāli, lai tie ilgāk būtu svaigi. Dārzeņos, mājputnu, zivju un liesā, svaigā gaļā ir mazāk sāls nekā konservētos, kūpinātos vai pārstrādātos produktos. Ja tomēr ir vajadzība izmantot, piemēram, konservētas pupiņas - pirms ēšanas tās vajadzētu noskalot, tādā veidā iespējams sāls koncentrāciju samazināt pat par 40%.
4. Sāli pievieno tikai tad, kad ēdiens ir gatavs un citas garšvielas jau ir pievienotas. Vispirms pievienojot dažādas dabīgās garšvielas, iespējams, ka sāli nemaz nevajadzēs izmantot, lai maltīte būtu garšīga;
5. Vairāk izmanto dažādas asās un sāļās garšvielas, kas nesatur sāli. Tas ēdienam iedos jaunu garšas buķeti, piemēram, sojas mērci, dilles, pētersīļus, selerijas kātu, oregano, ingvera pulveri, mārrutkus, sinepes, citronpiparus, lauru lapas utt. Dažādiem ēdieniem perfektais garšvielu "komplekts" atšķiras, piemēram, zivs ēdieniem piestāvēs bazilika, salviju, majorāna, timiāna, melisas, pētersīļu, ķiploku un sīpolu garšvielas, taču tā nebūs pareizā izvēle, gatavojot dārzeņu biezzupu.

Tomēr, sāls nav vienīgais drauds mūsu organismam. Uztura speciāliste iesaka ikdienā uzturā lietot arī mazāk cukura, izvēlēties mazāk, bet labākus taukus, ēst produktus, kuros ir vairāk šķiedrvielu, lietot tikai dabīgus aromatizētājus, kā arī izvairīties no ģenētiski modificētiem pārtikas produktiem. Šie ir seši vienkārši principi, kas neprasa lielas pārmaiņas cilvēka ikdienas ēšanas paradumos, tomēr ilgtermiņā spēj būtiski ietekmēt mūsu veselību.

 
   
 

medicine.lv

 
 
 
 
 
E-APTIEKA  TAS, ko Jūs meklējāt, iespējams ŠEIT >>> Veselības Internets-Veikals
 
   

GOTUKOLA tēja

5.60 €

Gotukola jeb Āzijas vairoglape- ilggadīgs augs, kurš sastopams Centrālamerikas teritorijā un Āzijas valstīs. Šo augu daudzus gadsimtus izmantoja Austrumu medicīnā kā lielisku līdzekli dažādu slimību arstēšanai. Tā kā Gotukola nomierinoši ietekmē centrālo nervu sistēmu, tad to rekomendē nervu darbības traucējumu gadījumos. A;B;E vitamīnu un magnija avots.
Gotukolas tēju iesaka gan pieaugušajiem, gan bērniem. To var lietot jebkurā diennakts laikā un vairākas reizes dienā.
Tējas paciņā 25 tējas maisiņi.

   

Tēja TARLTON Midnight Jasmin green

3.90 €

Jasmīnu zaļā tēja. Vidēju lapu zaļā tēja ar dabīgu jasmīnu ziedu aromātu.
Šī elitārā šķirne, kura tiek aromatizēta ar dabīgiem izvilkumiem - ekstraktiem.
Lai tējas aromātikā buķete ilgi paliktu svaiga un stipra, tējas lapas tiek tradicionāli daudzkārtīgi pakļauta attiecīgajam procesam ar lielajiem baltajiem jasmīnu ziediem.
Tēja ir iesaiņota ērtā kartona – folija kārbā ar hermētisku vāciņu, pateicoties kam tēja ilgstoši saglabā svaigumu un aromātu.
Svars: 100g.
Ceylon

 

Aleksandrs Moškins    Igors Šeļegovs    Eriksona hipnoze    Svetlana Laputjko    Akupunktūra    muguras problēmās    disku trūce    seksuāli traucējumi    traumu    adatu terapija    Homeopātija    palīdzēs Akupunktūra    galvassāpes    hipertonija    anoreksija    potes    bulīmija       bērnu saslimšanas   Aleksejs Radčenko    bērnu neadekvāta uzvedība    bailes    Adatterapija    attiecību problēmas    Ēšanas traucējumi    ārstnieciska masāža    psiholoģiskā diagnostika    Freids    Aleksandrs Moškins    Igors Šeļegovs    homeopātisko preparātu    Svetlana Laputjko    Akupunktūra    adatu terapija    starpskriemeļu trūce    palīdzēs Akupunktūra    osteohondroze    spondiloze    neiroze       akupunktūrā    migrēna   Aleksejs Radčenko    Aleksandrs Moškins    Igors Šeļegovs    galvassāpes    muguras    disku trūce    spondiloze    galvassāpes    Akupunktūra    ausu izdurstīšana    insulta ārstēšana    adatu terapija    miega traucējumi    Akupunktūra palīdzēt    Svetlana Laputjko    menstruāla cikla traucējumi    Jogs   Ģimenes psihoterapija    Akupunktūra    novājēt    Eriksona hipnoze    adatu terapija    vielmaiņu normalizācija    seksuāli traucējumi    palīdzēs Akupunktūra    anoreksija      Aleksejs Radčenko   

Visas tiesības ir aizsargātas. © SIA 'ROS', 2008
PULS.LV Professional statistical system       Europuls.eu - Catalog of the European Internet resources      Яндекс.Метрика Auraj studio карта сайта